大根おろし餅♪
快くん
作り方
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1
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大根をすりおろし軽く水気を切りお好みでポン酢or麺つゆor醤油を混ぜる
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2
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お餅はレンチンでもトースター焼きでもどちらでもOKです
お好みの方法で♪
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3
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出来上がったお餅に①をのせネギをトッピングしたら出来上がり♪
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4
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私は大根おろしはたっぷりが好きです♪
大根おろしの量はお好みで増減して下さい♪
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コツ・ポイント
・大根は使う部分によって辛さが分かります
・先端程辛いです
・辛い大根おろしが苦手な人の対処方法・・・
皮を厚めに剥く＆ゆっくり円を描くようにおろす＆しばらく放置＆味の素を少々in等
参考にして下さい♪
・先端程辛いです
・辛い大根おろしが苦手な人の対処方法・・・
皮を厚めに剥く＆ゆっくり円を描くようにおろす＆しばらく放置＆味の素を少々in等
参考にして下さい♪
このレシピの生い立ち
母がお餅に大根おろしをのせて食べているのを見て美味しそうだったので☆
快くん
