自家製 干ししいたけ
catmamy
作り方
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1
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しいたけの表面を軽くふく。
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2
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ザルや網にしいたけを重ならないように並べ、干す。
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3
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２～３日で完成。
密閉容器に乾燥剤を入れて保存♪
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コツ・ポイント
風通しのよいところにかけるか置くのと、日光に当たれば最高です。
このレシピの生い立ち
きのこの栽培セットを購入。あれよあれよとたくさん収穫。食べきれないので干ししいたけをつくることに。
買えば結構するので、一石二鳥・・・栄養もＵＰしで一石三鳥？です！
買えば結構するので、一石二鳥・・・栄養もＵＰしで一石三鳥？です！
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catmamy
