簡単☆ピーマンの肉詰め☆の画像

Description

今夜の晩ご飯?
それともお弁当のおかず?
簡単!美味しい☆

材料 (2人分)

2~3個(大)
200g
1個
パン粉
大さじ3杯
塩こしょう
少々
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    ピーマン以外の材料を全部ボールに入れ、手で粘りが出るまでよくこねる。

  2. 2

    ピーマンは半分にしてヘタと種を取っておく。

  3. 3

    1.を2.に詰めてグリルで焼く(フライパンでも良いけれど、グリルだと余分な油が落ちて健康的^^)

  4. 4

    写真

    焦げ目が付いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

挽肉は何を使ってもいい^^
冷蔵庫の残り物で作っちゃいましょう♪

このレシピの生い立ち

ピーマンのまとめ売り、安かったので買ったけれど余ったので、お弁当にと、作ってみました☆
レシピID : 202499 公開日 : 05/06/13 更新日 : 05/06/14

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