野菜が不足したときに食べたいラーメン
Description
野菜炒めを別に作っておき、後からゆであがったラーメンにのせます。野菜が不足したときにぴったりなラーメンです。
材料
作り方
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1
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フランパンにオリーブオイルを入れて、熱し、にんじん、ベーコン、にんじん、キャベツを炒める。オイスターソースで味付ける。
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2
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袋の表示通りに、麺をゆでる。
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3
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どんぶりに袋に入っていたソースを入れ、ゆで汁でといた後、麺を入れる。その後野菜をのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に残っていた野菜でできる、栄養たっぷりのラーメンになりました。オイスターソースが醤油味にぴったり合いました。
このレシピの生い立ち
クックモニターになった機会に、いつもとは違うラーメンに挑戦しました。野菜不足は、いつも気になっていたので、野菜のおいしさを味わえるラーメンだと思います。すごく簡単で、だれでもできますよ。