簡単☆ココナッツミルクでホットケーキ
Description
ココナッツ好きにはたまらない味(^v^)♪
お手軽にできるので是非作ってください
お手軽にできるので是非作ってください
材料
作り方
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1
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卵を卵白と黄身にわける。
卵白を軽くあわだて、黄身をいれて混ぜます。
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2
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1にココナッツミルクと牛乳をいれて簡単に混ぜた後、HMもいれて粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。
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3
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フライパンにバター又はサラダ油をいれ全体にのばします。
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4
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ふたをして弱火で生地を焼きます。
生地に穴がぽつぽつあいてきたら、
ひっくり返してふたをしないで焼いてください。
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コツ・ポイント
ココナッツが濃厚な方が好きな方は、
牛乳との割合を調節してください♪
私はバターをひいた後、キッチンペーパーで全体にのばしてます。
チョコや生クリームを上にのせて食べるのもおすすめですヽ(^o^)丿
牛乳との割合を調節してください♪
私はバターをひいた後、キッチンペーパーで全体にのばしてます。
チョコや生クリームを上にのせて食べるのもおすすめですヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
ココナッツが大好きなので
ホットケーキにいれたらおいしいかなと思って
作ってみました。
ホットケーキにいれたらおいしいかなと思って
作ってみました。