簡単・美味しい！みぞれ常夜鍋
Description
風邪気味で食欲がない時にもおすすめ！体も温まって、ほうれん草と豚肉の栄養がパワーをくれます。
サニー大好き
材料
（２人分）
作り方
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1
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鍋に水８００ｃｃを入れ、日本酒と生姜、すりおろした大根を入れて火にかける。
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2
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ほうれん草を水洗いして、茎の根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。
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3
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鍋の煮汁が煮立ってきたら、豚肉、（お好みで）豆腐、ほうれん草の順に入れる。
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4
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豚肉に火が通って、ほうれん草がクタっとなったら、ポン酢を付けて食べる。
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コツ・ポイント
生姜は、大き目のものを大胆に使ってください。
生姜とすりおろした大根の汁は、からだにとってもいいので、〆に、しょうゆか麺つゆで味をつけて、うどんで食べるのがおすすめです。
生姜とすりおろした大根の汁は、からだにとってもいいので、〆に、しょうゆか麺つゆで味をつけて、うどんで食べるのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を簡単にいっぱい食べたくて、ある漫画で常夜鍋を知り、漫画に載っていたレシピをアレンジして作りました。
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サニー大好き
