【クレソンレシピ】オードブルやおつまみに
作り方
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1
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クレソンを切って、巻くだけ。
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2
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パストラミポークで巻きました。ハムについてるコショウがいいです。
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コツ・ポイント
クレソンを3本ずつ巻きました。ただ巻くだけで、簡単におしゃれなおつまみになります。私は何もつけずに食べますが、お好みでどうぞ。大人男子に、マヨネーズをつけて食べるのが好みの人もいます。
このレシピの生い立ち
生ハムクレソンは前から好きでおつまみによく作りましたが、冷蔵庫にあったスモークサーモンで巻いてみると、こちらもおいしかった。2種類作ると、色合いもきれいだし、豪華になります。