優しい味♪ 田舎のさつまいもおこわ
shietti
作り方
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1
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お米を洗い、お釜へ。3合より少し少ない分量まで水を加える。
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2
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塩・砂糖・みりん・料理酒を加え、食べやすい大きさに切ったさつまいもを加え軽く混ぜる。
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3
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炊飯器のスイッチオン！
食べるときは、お好みでごま塩を振ると、お芋の甘みが増します♪
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コツ・ポイント
ごま塩で、２倍美味しくなります(^^)
今回は紅芋を使ったので、オレンジ色でとても綺麗になりました♪
もち米とうるち米は、２:１がもちもちして美味しいかなー？と思います。
今回は紅芋を使ったので、オレンジ色でとても綺麗になりました♪
もち米とうるち米は、２:１がもちもちして美味しいかなー？と思います。
このレシピの生い立ち
鹿児島からさつまいもが届いたので、おこわが食べたくなり作ったら、大好評！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
