揚げずに餃子の皮でパンプキンパイ
はるかねえさん
作り方
-
-
1
-
冷凍のかぼちゃをレンジで解凍する。
-
-
-
2
-
かぼちゃをボウルに入れかえ、皮ごとつぶす。
-
-
-
3
-
砂糖、バターを加えてさらにつぶす。
好みでシナモンも入れる。
-
-
-
4
-
３で出来たかぼちゃを餃子の皮の中央にのせる
-
-
-
5
-
生地の端に水を付け２つの折り、はがれないようにフォークの背で押さえる
-
-
-
6
-
天板に並べて中心に切り込みを入れて１８０度で２０分～３０分オーブンで焼く。
-
-
-
7
-
まわりが焼けてきたら取り出し、完成。
-
コツ・ポイント
かぼちゃをつぶすときは、フォークの背でやるとつぶしやすいです。今回は冷凍のかぼちゃを使いましたが、普通のかぼちゃでも平気です。
温めた場合、かぼちゃから水が出るので必ず容器は移し替えて、作って下さい。
砂糖はお好みで減らしてもOKです。
温めた場合、かぼちゃから水が出るので必ず容器は移し替えて、作って下さい。
砂糖はお好みで減らしてもOKです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が悪くなりそうだったので・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
はるかねえさん
