納豆オムレツ
作り方
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1
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ボールに納豆、卵2個
を割ってグルグルかき混ぜる。(この時付属のタレを入れても良いかも!)
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2
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フライパンでサラダ油を熱し、1を流し入れる。
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3
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この時、クルクルとかきまぜながら外側から内側へ寄せながら焼きます。
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4
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半熟状態になったらフライパンの端に寄せていき、お皿に盛り付ける。
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5
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大根おろしを添え、刻み海苔、かいわれをのせ、食べる時にポン酢をかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
今回は納豆だけで作りましたが、お好みで「ねぎ」など入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
定番の食べ方以外に何か出来ないかなと思って。
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