超簡単!マハラジャ焼きそば印度風
Description
超手軽にインド王族風(?)焼きそば☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷凍のシーフードミックスに熱湯をかけ、水気を切る。
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2
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焼きそば麺の袋の端を切ってレンジで40秒ぐらい温め、袋の上からほぐす。
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3
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市販のガーリックオイルをフライパンに熱し、シーフードを入れる。
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4
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麺を入れ、野菜ジュース(無塩)を加えてほぐしながら炒める。
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5
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粉ソース、ガラムマサラを加え、しっかりと炒める。
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6
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器に盛り、ガーリックオイルを回しかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
粉の焼きそばソースとガラムマサラは「最強の」スパイスミックス♪
このレシピの生い立ち
本場インド・カリー、宮廷料理のような焼きそばを求めて。