焼いたら振るだけ干物カレー
Description
干物に飽きたらお薦めです~♬焼いたらお好み量のカレー粉を振るだけで完成✿お好きな干物でどうぞ~
材料
(1枚分)
作り方
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1
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秋刀魚を使いました。長いので半分にカットしました。干物はお好きな方法で焼いて下さい。
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2
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カレー粉と あれば茶こしを用意します
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3
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美味しそうに焼けた干物は 皮が下になるようにしてお皿に盛り付けます。
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4
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茶こしにカレー粉を入れます
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5
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パラッパラっと 全体にお好きな量を振りかけたら完成です
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コツ・ポイント
干物は完全に中まで火を通して下さいね。茶こしがない場合は 人差し指と親指でカレー粉をつまんでパラパラっと振りかけて下さいね。
このレシピの生い立ち
干物を沢山送って貰いました。いつも焼くだけ おかずに困った時に重宝していますが 干物ばかり少し飽きたかな~~と思っていた時に カレー粉振ったらどうなの?と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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