安くて便利なブールマニエ
食い倒れ女子
作り方
-
-
1
-
マーガリンと薄力粉をよく混ぜる
-
-
-
2
-
ラップに長方形にのばし、包んだら冷凍庫へ
-
-
-
3
-
半冷凍くらいでいったんとりだして10等分にする(完全に凍ってからだとひび割れするので)
-
-
-
4
-
あとは必要な時に1個づつ使ってくださいな★
-
-
-
5
-
ちなみに！
ホワイトソースを作るときは、ブールマニエ1個に対して200cc〜150ccの牛乳でOK♡
-
-
-
6
-
ブールマニエを鍋に入れて火にかけて、クリーム状になって軽く炒めてから、少しづつ牛乳を足してひたすら混ぜまぜで完成です★
-
-
-
7
-
牛乳200ccはゆるめです〜牛乳の量でお好みの固さに調整してください＾＾
-
コツ・ポイント
特になし〜良く混ぜることくらいです＾＾
このレシピの生い立ち
バター高いのでマーガリンで＾＾；
いちからホワイトソースをつくろうと思うとめんどくさくて気が進まないから、ブルーマニエをいっきに作って冷凍しておこう！と思って作りました☆
いちからホワイトソースをつくろうと思うとめんどくさくて気が進まないから、ブルーマニエをいっきに作って冷凍しておこう！と思って作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
食い倒れ女子
