簡単♪*ヒレ肉の甘辛おろし炒め*
作り方
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1
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ヒレ肉を1cm位の厚さに切り、塩、胡椒して軽く小麦粉をまぶしておく。
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2
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大根をおろして☆と合わせて甘辛おろしダレを作る。
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3
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フライパンを温め少量の油でヒレ肉の両面をこんがり焼く。
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4
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3に2の甘辛おろしダレの半分を加えてヒレ肉に絡ませる。
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5
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ヒレ肉をお皿にもって残りのタレをかければ出来上がり。
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6
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2014・4・12
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂きました♪
とても嬉しいです
ありがとうございます。
(^人^)
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7
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皆様のお陰で100人話題入りさせて頂きました♪
感謝ですm(__)m
ありがとうございます
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コツ・ポイント
ヒレ肉に甘辛ダレを絡める時は、タレが温まる程度にさっと絡めて火を消して下さい。
このレシピの生い立ち
我が家ではヘルシーなヒレ肉をよく使います。色んなバリエーションの一つです。