ささがきごぼうと豚肉の炒め物

Name: ささがきごぼうと豚肉の炒め物
Yield: 2人分
Ingredients: ごぼう(ささがき) １／２本分; 豚肉(こま切れ) 200ｇ; 醤油 大さじ3; 砂糖 大さじ2; みりん 大さじ1; 純正ごま油 大さじ2

Description

とっても簡単なのに、ごはんによく合う「お助けおかず」！

ゆきままチャン

材料（2人分）

ごぼう(ささがき)

１／２本分

豚肉(こま切れ)

200ｇ

醤油

大さじ3

砂糖

大さじ2

みりん

大さじ1

純正ごま油

大さじ2

作り方

1

フライパンにごま油を入れて、豚肉・ごぼうの順に入れて炒めてください。
2

火が通ったら、砂糖・醤油・みりんの順に入れて炒めれば出来上がりです！

コツ・ポイント

ごぼうは、あく抜くしてくださいね！

このレシピの生い立ち

豚汁を作った時の残りのごぼうを使って作った簡単おかずです(*^_^*)

レシピID : 2037750 公開日 : 12/11/23 更新日 : 14/06/11

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

17件 (15人)

2024年5月6日

☆ichika＊☆

こんばんは＾＾いつも美味しくいただいています♪ごぼう積極的にとりたいですね♡

#ごぼうと豚肉炒め物

2023年11月6日

☆ichika＊☆

こんばんは＾＾簡単に美味しくできました♡ごはんが進みました！ごちそうさまでした♪

2021年6月21日

お弁当用に作ってみました。

2018年2月9日

3回目のリピです。

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