大豆もやしご飯
三谷武司
作り方
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1
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肉と、ヤンニョンジャンを混ぜ、汁気が無くなるまで、揉み込みます。
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2
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米と水を、普通におひつにセットします。
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3
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そこに、混ぜた肉を入れ、一混ぜし、上からもやしを入れます。
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4
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スイッチを入れて、炊ければ一混ぜし、完成。
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コツ・ポイント
味が薄ければ、タレをたしてください。
ヤンニョンジャンは、冷蔵庫で保存が利きます。
ヤンニョンジャンは、冷蔵庫で保存が利きます。
このレシピの生い立ち
中華風のダシで、炊き込みご飯を作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三谷武司
