かまぼこ袋詰焼き
Description
おつまみ風ですが、一口が食べ応えあっておいしいです。中身をアレンジして いろんなレシピが出来そうです!
材料
(2人分)
小田原っ子 白
1本
ネギ 6cm程度
4本
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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小田原っ子(白)を 半分に切ります
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2
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薄く半分にします
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3
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かまぼこの 短い部分の真ん中に 切り込みを入れて 袋にします
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4
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ネギを細かく刻み 味噌と砂糖をまぜ、切り込みの中に詰めます
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5
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フライパンに オリーブオイルをひいて こんがり焼き色をつけます
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6
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海苔を巻いて 出来上がり☆
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コツ・ポイント
切り込みを入れる時は気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
ネギがたくさんあったので、考えてみたレシピです