レンジおやつ♪ちょこ餅★
作り方
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1
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大きめのタッパーに白玉粉、ココア、チョコレートを刻んでいれる。牛乳を入れてよく混ぜる。
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2
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ダマがなくなるまでよく混ぜたらラップをしてレンジで3分!
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3
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レンジから取り出し、スプーンで練り上げる。刻みクルミをいれる。
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4
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まな板などにココア粉末を広げて、出来上がりのアツアツ生地をのせ、1.5ミリくらいの厚さに伸ばす。←手でOK★
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5
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ココアをまぶしなかまら一口サイズに切っていく。完成( ^ω^ )
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コツ・ポイント
チョコレートが解けない場合は、すこしレンジにかける。←15秒
最初にダマができなくなるまで、よく混ぜること!!
最初にダマができなくなるまで、よく混ぜること!!
このレシピの生い立ち
すこしだけ寮にいた高校時代、
お菓子作りな頃に、寮でも
できる火を使わないオヤツを
考え、アーモンド餅がうまれ…
それのアレンジver.
お菓子作りな頃に、寮でも
できる火を使わないオヤツを
考え、アーモンド餅がうまれ…
それのアレンジver.