ラーメンでオム焼きそばの画像

Description

汁なしラーメンの卵とじって感じ。

材料 (2人分)

麺の力
1P
1個
大さじ1
サラダ油
適量
(5cmくらいの)3本

作り方

  1. 1

    麺の力を規定+1分で茹でる。
    ウインナーは縦半分に切り斜め切り。
    卵を割ほぐし粉チーズも混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。茹であがった麺はしっかり湯切りして、投入。
    軽く炒める。

  3. 3

    付属のスープを半分使って味付け。
    何となく炒まったら、粉チーズ入り溶き卵をフライパンの淵に流し込む。

  4. 4

    しばらく触らないで焼く。半分にたためる様に卵が固まってきたら半分にたたむ。

  5. 5

    上下を一回ひっくり返して10秒くらい焼いたら完成。
    半分に切り盛りつけ。

コツ・ポイント

スープがないので、麺は+1分で茹でる。

このレシピの生い立ち

麺の力を普通に食べてて、スープの美味しさで他の味付け、食べ方したくなった。
レシピID : 2046153 公開日 : 12/12/01 更新日 : 12/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Mike929
おいしい!って、娘に好評でした( ^∀^)ごちそうさまでした☆

初れぽ感謝です。娘さんのおいしい!が聞けて嬉しいです♡