ピーマンとウインナーの炒めもの
ほりもも
作り方
-
-
1
-
ウインナーとピーマンを一口サイズに切る。
-
-
-
2
-
温めたフライパンにウインナーを入れて炒める。
※ウインナーから油が出るので、フライパンに油をひく必要なし
-
-
-
3
-
ウインナーに焼き色がついたら、ピーマンを入れて炒める。
-
-
-
4
-
ピーマンが少し柔らかくなったら、火を止めてしょうゆをかけて混ぜる。
完成です(*^^*)
-
-
-
5
-
☆アレンジ ☆
ピーマンの代わりにキャベツを使ってもおいしいです(^^)
-
コツ・ポイント
ウインナーに味がついているので、しょうゆは少なめにかけてください！
しょうゆをかけるタイミングは「火を止めてから」です。火がついたまま味付けをすると焦げ目が目立ちます(T_T)
しょうゆをかけるタイミングは「火を止めてから」です。火がついたまま味付けをすると焦げ目が目立ちます(T_T)
このレシピの生い立ち
母に「塩こしょうじゃなく、しょうゆをかけたほうがさっぱりしておいしい」とアドバイスを受けて出来上がった一品です(*≧∀≦*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ほりもも
