定番☆セサミハニーチキン
作り方
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1
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鶏肉は厚さを均一にして、フオークで刺して穴をあけ、コショウを両手ですり込む。
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2
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小麦粉をまぶして多めの油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。
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3
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余分な油を拭き取り合わせた(A)を加えて水気がなくなるまで絡めます。美味しそうなツヤが出たらゴマを振ります。
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4
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完成☆
お弁当のおかずにも最適です♪
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コツ・ポイント
●鶏肉は焼き縮みしないようにフオークで所々穴をあけましょう。
●フライパンで両面焼くときは片面中火で7分裏返しして中火の弱で3分位~
●フライパンで両面焼くときは片面中火で7分裏返しして中火の弱で3分位~
このレシピの生い立ち
合わせたタレにお肉を付けないので、あっさりしてとても美味しい。レモン汁が入っているので、家族やお客様にも大好評~~!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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