わさびの花の酢醤油漬けの画像

Description

酒のつまみに♪
わさびの味がきいてて美味い!!

材料

わさびの花
一束
☆醤油
60cc
☆酢
40cc
☆みりん
20cc

作り方

  1. 1

    わさびの花を洗い、1~2cmのザクきりにする

  2. 2

    切ったわさびの花を容器に入れ、☆の材料を上から注ぎスプーン等で押してからフタをする。

  3. 3

    一時間後ぐらいにもう一度押して、全体に液が浸かるようにラップで密閉して蓋をする。
    2日位で完成。

コツ・ポイント

切って漬けるだけ♪

このレシピの生い立ち

わさびの花を買った時に付いてたレシピの再現。

わさびの花を見かけたら必ず作る恒例レシピ♪
レシピID : 2049653 公開日 : 15/05/02 更新日 : 19/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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はっち~♪
感謝なのに、とても美味しかったです♡ 日本酒にぴったりでした♪