超超超絶☆簡単♪スパイシー☆スープごはん

超超超絶☆簡単♪スパイシー☆スープごはんの画像

Description

豆板醤でもコチュジャンでも柚子胡椒でもいいんです!でも今日はあえて甜面醤☆体がポカポカあたたかくなる手抜きスープごはん♪

材料 (1人分)

ラーメンスープの素
1袋
おろしにんにく(チューブもok)
少々
おろししょうが(チューブもok)
少々
テンメンジャン
適量
熱湯
350〜400cc
レンジでチンしたアツアツご飯
お茶碗山盛り1杯
1個
適量
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ラーメンスープの素~熱湯までの材料を器に入れ、混ぜ合わせて下さい。おろし大蒜とおろし生姜は、小指の第一関節ぐらいの量を☆

  2. 2

    アツアツご飯を入れて優しくかき混ぜます。真ん中に卵を割り入れ、まわりに刻みネギをたくさん散らし、仕上げに胡椒をふります。

  3. 3

    出来上がりです♪卵をつぶすと黄身がトロトロです。半熟~固ゆでがお好きな方は、胡椒の前にラップ→レンジでチンして下さい。

  4. 4

    大蒜、しょうが、甜麺醤は、お好みで増量して下さい(*^o^*)柚子やかぼす、すだちを少し絞っても、これまた美味しいです♪

コツ・ポイント

ラーメンスープならなんでもokです。手抜きすぎる!と感じたそこのお方!白菜や大根、人参、きのこ類等が残ってましたら、スープを丼ではなく是非ともお鍋に入れて、野菜と一緒に火にかけて下さいませ。それはめんどうだなー…と感じたお方はラップ→チン♪

このレシピの生い立ち

だって今日はクソバ…もとい、お義母様が出かけたのです~♪だから手抜きしまくってもふざけまくってもなにしてもok\(^o^)/サッポ○一番をそのままくだいておやつに食べるのが大好きなのです!普段できないけど今日はok♪スープはお昼ご飯に活用☆
レシピID : 2050449 公開日 : 12/12/06 更新日 : 12/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート