超超超絶☆簡単♪スパイシー☆スープごはん
作り方
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ラーメンスープの素~熱湯までの材料を器に入れ、混ぜ合わせて下さい。おろし大蒜とおろし生姜は、小指の第一関節ぐらいの量を☆
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アツアツご飯を入れて優しくかき混ぜます。真ん中に卵を割り入れ、まわりに刻みネギをたくさん散らし、仕上げに胡椒をふります。
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出来上がりです♪卵をつぶすと黄身がトロトロです。半熟~固ゆでがお好きな方は、胡椒の前にラップ→レンジでチンして下さい。
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大蒜、しょうが、甜麺醤は、お好みで増量して下さい(*^o^*)柚子やかぼす、すだちを少し絞っても、これまた美味しいです♪
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コツ・ポイント
ラーメンスープならなんでもokです。手抜きすぎる!と感じたそこのお方!白菜や大根、人参、きのこ類等が残ってましたら、スープを丼ではなく是非ともお鍋に入れて、野菜と一緒に火にかけて下さいませ。それはめんどうだなー…と感じたお方はラップ→チン♪
このレシピの生い立ち
だって今日はクソバ…もとい、お義母様が出かけたのです~♪だから手抜きしまくってもふざけまくってもなにしてもok\(^o^)/サッポ○一番をそのままくだいておやつに食べるのが大好きなのです!普段できないけど今日はok♪スープはお昼ご飯に活用☆