大根の葉っぱで炊き込みご飯
さくら＠お酒好き
作り方
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1
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炊飯器に、研いだお米、醤油、だしのもと、水を入れる。
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2
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大根を１センチの角切りにして、炊飯器に入れる。
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3
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大根の葉っぱをよく洗い、小さな虫やゴミを取り除いてから、細かく刻んで炊飯器に入れる。
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4
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炊飯スイッチを入れる。
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5
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炊けたら、バターを入れてまんべんなく混ざるまでしゃもじで切るようにかきまぜます。味見してお好みで醤油を足してもOKです。
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6
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出来上がり。お味噌汁と相性抜群です(*´ω｀*)
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コツ・ポイント
一応分量を書きましたが、基本適当です。だしのもとやお醤油やバターの量は、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
葉っぱごと立派な大根をいただいたので。
