シュー生地deなんちゃってグラタン?!
作り方
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1
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まず、失敗したシュー生地を適当に潰し、グラタン皿へ入れます。そこに、牛乳と生クリームを入れ、軽く混ぜます。
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2
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シュー生地の上に適当に切ったウインナーをまぶすように入れ、その上に適当に切ったチーズをかけます。
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3
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その上に塩コショウをまぶし、マヨネーズ、ケチャップをかけます。170℃のオーブンで15分焼いて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
失敗したシュー生地を捨てるのは、勿体ないなとおもったから。