♡和風納豆オムレツ♡
LIZ♪
作り方
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1
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納豆は付属の醤油とからしを入れてまぜておく。
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2
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ボウルにたまご、塩コショウ、だし醤油を加え、溶きほぐす。フライパンにサラダ油をひいておく。
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3
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フライパンが温まったら、2を流しいれる。
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4
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2を半熟状になるまで、気泡をつぶすように大きくかき混ぜる。
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5
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半熟状になったら、火をすぐにとめ、１の納豆を卵の上にのせる。
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6
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フライ返しを使ってたまごを折りたたむ。
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7
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フライパンをお皿にかぶせるようにして盛り付けて完成です!(^^)!
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コツ・ポイント
納豆はお好みの納豆で大丈夫です♪
(私はひき割り納豆を使いました。)
お好みで醤油をかけて食べても美味しくていいと思います。
(私はひき割り納豆を使いました。)
お好みで醤油をかけて食べても美味しくていいと思います。
このレシピの生い立ち
ご飯にあうオムレツを考えて出来上がったのがこれデス♪
(家に納豆が余ってたというのもあるんですが…^^;)
(家に納豆が余ってたというのもあるんですが…^^;)
(
)
LIZ♪
