粕汁〜野菜たっぷり簡単ヘルシー
お料理んりん
作り方
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1
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出し汁に酒を入れて、豚肉を先に煮る。アクが出たら取り除き、食べやすい大きさに切った野菜を加えて煮る。
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2
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野菜が柔らかくなったら、酒粕を溶かし入れて、味噌、醤油で味を整えて出来上がり♪
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3
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多めに作って翌日に、粕汁うどん♫
七味をかけて…これも好き♡
あったまる〜♡
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コツ・ポイント
♪酒粕の量はお好みで。
我が家はどろどろ♡が好きなので、多めに入れます^ ^
我が家はどろどろ♡が好きなので、多めに入れます^ ^
このレシピの生い立ち
鍋をした次の日に、野菜や肉が余ったので、使い切りたくて
粕汁にしました(・ω・)ノ♡
粕汁にしました(・ω・)ノ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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お料理んりん
