簡単フワッチョコ蒸しパン
Description
材料計量は、全て200ccのカップだけでOK♪とにかく簡単に!短い時間で楽して味は最高♪ふわっふわ♪
材料
(3、4人前)
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粉は粉のままの状態で下記の目盛りまで入れて量る。
2カップ(400cc)
120cc
☆三温糖
150cc(白い砂糖なら120cc)
10cc
2カップ(400cc)
2枚〜(売ってるままのグラム数見て、だいたい200g)
作り方
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1
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☆模様の材料を、ボウルにまとめて入れて、泡立て器で良く混ぜ合わせる。
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2
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そこに牛乳を入れて、粉がなくなり、なめらかになるまで良く混ぜる。
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3
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板チョコを包装されたまま手で砕く。最悪でも升目に沿って全て割れていれば大丈夫です。
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4
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【3】の砕いた板チョコを【2】の中へ入れて、スプーン等で軽く混ぜ、アルミカップへ。
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5
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10分〜15分蒸します。パックリ綺麗に割れたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
チョコはそんなに細かくしなくて大丈夫。生地は泡立て器で持ち上げてどろどろ〜って落ちるくらいでOK。【1/6追記】分量を調節しました。
このレシピの生い立ち
みなさんの蒸しパンを色々マネて一生懸命作っている内に、量らないで作れたら楽だな…という手抜きから(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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