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電子レンジでココアケーキ(卵不使用)

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Description

簡単！混ぜるだけ～
あっという間に出来ちゃいます。
ほろ苦い素朴な味～～～
温かいうちはしっとり、冷めればホロホロと崩れる食感です。

材料 （四角く一口大にカットしてみました。）

薄力粉
1カップ
ココア(ハーシーのココアパウダー使用)
大さじ山盛3
重曹（BP可）
小さじ１
オイル(太白胡麻油使用)
１００ｃｃ
牛乳
８０ｃｃ
砂糖
１００ｃｃ

作り方

  1. 1

    薄力粉、ココア、重曹をボールに入れて泡だて器でよくほぐしておく。

  2. 2

    オイル、さとう、牛乳を別のボウルでよく混ぜる。

  3. 3

    １に２を入れだまがなくなるまでヘラでよく混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた皿に流しいれ電子レンジで４～５分加熱。
    竹串を挿して何も付いてこなければ出来上がりです。
    クッキングシートごと網に乗せ冷まします。

  5. 5

    各自加熱時間は調整してください。
    加熱中膨らんでしぼむ感じですが心配ないです。

コツ・ポイント

[卵は使用してません]
アイスクリームを添えたりトライフルにしたり脇役的なお菓子としてどうぞ！

このレシピの生い立ち

どうしてもお菓子が食べたかったけど買いに行くのが面倒だったので家にあるもので創作菓子作り♪
レシピID : 205539 公開日 : 05/07/02 更新日 : 08/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2022年4月30日
写真
Cook♪Tacos
牛乳を豆乳にして重曹をBPに、3分でフワフワしっとりの良い感じ！丼で直接かき混ぜレンチンしたら超簡単に出来ちゃいました。最高！
#簡単美味しい初心者向け #レンジで簡単スイーツ
2019年4月10日
写真
たんこにんぐ
家にある材料で一瞬で できるのに、本格的で超美味！感激です！♡

ありがとうございます

2013年1月26日
写真
sachigoro
牛乳→豆乳で。卵なしで簡単なのに、しっとりほろほろ美味しいです！

つくれぽ～ありがとうございます(*^_^*)

2012年9月1日
写真
たるp
プレーンでつくってみました∀蒸しぱんみたいですが美味しかったです

つくれぽ～ありがとうございます(*^_^*)

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