ラクダ肉のジューシーサイコロステーキ
Description
オーストラリア産のラクダ肉をシンプルに塩・コショウで焼きました。ジューシーで甘みがあって本当に美味しいです。
ozdacho
材料
（2人分）
ラクダ肉
200ｇ
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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しっかりと解凍したラクダ肉を2～3ｃｍ位にカットします。
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2
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オリーブオイルをフライパンでよく熱します。
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3
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ラクダ肉に塩・こしょうをまんべんなくふります。
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4
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フライパンで肉の全面を焼き、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ラクダ肉はジューシーなので
肉汁が出ないように強火でサクッと全面を焼き上げて下さい。
焼肉のタレは使わなくてもおいしいです！
肉汁が出ないように強火でサクッと全面を焼き上げて下さい。
焼肉のタレは使わなくてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
ラクダ肉のうまみを楽しむなら
シンプルに焼いて食べるのが一番かなと。
シンプルに焼いて食べるのが一番かなと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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