簡単鮭めんたい炊き込みご飯
ななめえ
作り方
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1
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めんたいこは３つに切る。鮭は骨を取りお酒大さじ2杯に10分つけておく
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2
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米を研いで水を入れ、１の材料と塩昆布を入れジャーをセット
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3
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炊き上がったらざっくりと切るように混ぜる（この時鮭やめんたいをほぐす感じで）
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コツ・ポイント
仕上げにお好みでバターを少しのせても美味しいです。下ごしらえの鮭はお酒につけると美味しくなります。焼鮭にする時もお酒につけてから焼くことをおすすめします！
このレシピの生い立ち
うちでは定番のメニューです。塩昆布をいれることで旨みが増します。うちは玄米食なので写真は玄米炊き込みご飯になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ななめえ
