おもち豚肉巻き巻き!
作り方
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1
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餅を縦半分に切り、皿にクッキングシートをひいて餅をレンジでチンして適当に柔らかくする
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2
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豚バラで餅を巻いて、巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。(油なしでオッケー)余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
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3
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ポン酢と砂糖を合わせたものを煮からめたら完成!
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コツ・ポイント
餅がとろけでてくるので、間隔をあけて並べて焼くとくっつきにくいです
このレシピの生い立ち
少し余った豚バラスライスと、少し残ったお餅で量増しおかずw
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