＊カレーリメイク＊豚肉巻きコロッケ

芋を柔らかくなるまで茹でて潰し冷ましておく。

カレーと芋を混ぜて俵型や小判型にし、豚肉で包む。(ちょっとベトベトしますが頑張って)

小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。
中は火が通ってるものばかりなので、表面に色がつけばいいです。