ケーキデコレーション
作り方
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1
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公開したスポンジケーキのレシピでつくったスポンジでつくります。
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2
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この包丁は食パンやケーキ用の包丁です。それで切ります。メチャ切れます(*´∀`*)
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3
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三枚に切りました。
一番上の面はひっくり返して真ん中にサンドするとOK
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4
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一枚目に生クリームを塗ります。
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5
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あらかじめ切っておいた果物たち。
キッチンペーパーで汁気を拭き取ってくださいね
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6
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上に盛ります
(*´∀`*)
お好きなように!
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7
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果物の上にクリームを塗って、二枚目のスポンジにも塗って、上にかぶせます(*´∀`*)
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8
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まあ、もういっかい繰り返しですね
(´・ω・`)
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9
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3枚目もかぶせたら、横や上にクリームを塗って隠します!(`・ω・´)ムラなく!
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10
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*写真ぶれました。
適当にホイップ!クリーム硬すぎた・・・。
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11
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市販で売ってるデコレーションなどを使い、なんとかできました。
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コツ・ポイント
市販で売ってるホイップするだけの生クリームをつかうなら4個分使うくらいの量です。(´・ω・`)
でも、ちょっと硬いので、自分で泡立ててホイップする方のがおすすめです。(`・ω・´ )
あとは、気合と根気だけです。
でも、ちょっと硬いので、自分で泡立ててホイップする方のがおすすめです。(`・ω・´ )
あとは、気合と根気だけです。
このレシピの生い立ち
スポンジケーキをただ、作って食べるんじゃなくて、やっぱデコレーションしたほうがぐっと変わりますので(*´∀`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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