簡単☆漬け込み不要の塩ダレ(焼肉用)
Description
漬け込み不要。混ぜたらすぐ焼いてOK♪
材料
(2人分~)
玉ねぎすりおろし
半分
白ネギ微塵切り(無くてもOK)
2cm
にんにくチューブ
1cm
塩(アジ塩は×)
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々
ゴマ油
少量
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~焼肉の肉はスライスで~
すきなお肉(鳥モモなど)
1枚~
作り方
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1
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肉以外全部混ぜる。
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2
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最後に肉をいれて混ぜて、肉だけを取り出し、焼いてください。
※結構ハネますw
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3
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残った塩ダレは、野菜や肉など一緒に混ぜて焼いても美味しいよ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
外食で焼肉へいっても私塩ダレ派で、家でもできないか?とおもってつくりました。