玄米酢ニンニク

玄米酢ニンニク
玄米酢ニンニクは体調を整えてくれる万能な食べ物。風邪を引いた時や体調が優れない時に食す自然療法となります。

材料

小さめのニンニク
5〜6個
適量
玄米酢
適量

1

小さめのニンニクの皮を丁寧に向きます。

2

熱湯消毒したガラス瓶にニンニクを入れ、酢で一週間程度漬けます

3

一週間程度漬けたら玄米酢を入れて約3ヶ月以上漬ければ食べれるようになります。

コツ・ポイント

※大きめのニンニクだと漬かるまで時間がかかりますので小さめのニンニクを選んで下さい。
※玄米酢は好みのものをチョイスすればいいと思いますので小さめの小瓶で試してみるのもいいかもしれません。大手スーパーやネットで手に入ります。

このレシピの生い立ち

※自然療法を知り、安全でカラダに優しいものを作りたかったから
レシピID : 2065677 公開日 : 12/12/24 更新日 : 13/06/22

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