オードブルに★アボカドとゆで卵のディップ
Description
ゆで卵を加えたアボカドのディップです。お子様の大好きなマヨネーズで仕上げました。パーティーや、クリスマス、ワインと共に
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボカドは種の周りをぐるりと一周し、縦半分に切込みを入れ、両側を上下に回し、種を外す
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2
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身をスプーンなどでくりぬき、ボウルに入れ、全ての材料を入れ、ゆで卵とアボカドを潰しながら全ての材料を混ぜ合わせる
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3
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アボカドの皮に詰めなおせば完成です
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4
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このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています
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コツ・ポイント
ディップとしてだけでなく、トースターで表面を焼いて、グラタンとして食べても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
クリスマス用に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)