子供も食べる☆クリームスピナッチ
作り方
-
-
1
-
バターを溶かし、タマネギを柔らかくなるまで、5分程度炒める。
-
-
-
2
-
小麦粉を入れ、2分炒める。牛乳を少しずつだまにならないよう入れ、5分煮込む。
-
-
-
3
-
生ほうれん草は湯通しし、水気をとり、適当な大きさに切る。
-
-
-
4
-
生クリームとほうれん草を入れ、お好みの柔らかさになるまで煮る。(ここでお好みで塩を3つまみ程入れても。)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アメリカのステーキハウスのサイドでよく食べていたクリームスピナッチを食べたいと思いました。ほうれん草だけど、クリーム味なので子供がよく食べる事を大発見♪
(
)