丸ごとチキンのロースト
JessieMom
作り方
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1
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鶏肉に、塩・こしょう、にんにく、オリーブオイルを擦りつける。
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2
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ハーブをまぶしたり、お腹の中に入れる。ラップをして１時間ほど置く。
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3
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２２０℃のオーブンで４０分焼く。焼きあがっても１５～２０分ほど、オーブンに入れておく。
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コツ・ポイント
我が家のオーブンは中に２段あるんですが、下段に入れて焼きました。予熱はなしです。
このレシピの生い立ち
鶏を丸ごと焼くのもいいかも、と挑戦してみました。クリスマスの食卓が豪華になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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JessieMom
