ムカゴのバター醤油炒め☆の画像

Description

じゃがいもみたいなホクホク食感です!

材料 (一皿分)

ムカゴ
100g
バター
20g
塩コショウ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ムカゴを洗って、沸騰したお湯に塩をいれて茹でる

  2. 2

    3分程茹でたら、バターを溶かしたフライパンに入れて炒める

  3. 3

    塩コショウをふりかけ、醤油を一回して完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベランダ育ちのムカゴを収穫したので(笑)
レシピID : 2070546 公開日 : 12/12/30 更新日 : 12/12/30

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