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とろろ茶そば

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Description

そば出汁にわさびを入れて
鼻にツッーんがたまらない(>.<)/
冷やしとろろ茶そばです!!

材料 （1人分）

茶そば
1束
そば出汁（ストレート）
適量
黄身
1個
山芋（とろろ）
適量
刻みねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茹でた茶そばを冷水で絞めて
    丼に入れとろろ、黄身、
    刻みねぎを入れたら
    作って置いた出汁をかけて
    出来上がり!!

  2. 2

    写真

    この茶そばを
    使いましたァ(〃'▽'〃)b～

コツ・ポイント

黄身は上に乗せるので
白身は捨てず、
そば出汁とわさびと白身も入れ
混ぜ合わせておく!!

このレシピの生い立ち

茶そばがあったので。
レシピID : 2073672 公開日 : 13/01/04 更新日 : 13/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年6月27日
初れぽ
写真
まりみぃ
とろろ卵で喉ごしくてツルツル旨～♥わさびもツ～ンと効いて嬉♫

ありがとう(^^)/ﾂﾙﾂﾙと簡単に食べれるのが最高(^^)

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kaoまる
とろろ茶そば
by kaoまる