なんちゃって・たこ焼き
シブリン
作り方
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1
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お汁麩を水に戻し、吸水したら、軽く絞る。
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2
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一個ずつにバラけるよう、ほぐして、容器に入れ、ラップをして電子レンジで温める。
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3
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ラップを外し、お好み焼きソースを塗り、青海苔、粉カツオ、紅しょうが、マヨネーズなどお好みにトッピングして、頂ましょう。
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コツ・ポイント
お麩は、力任せに絞るとグチョグチョに潰れるので、優しく絞ってください。
このレシピの生い立ち
トロトロの食感が「似てるなー」と思ったので、やってみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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