やわらかトリュフの画像

Description

かわいい子供たちのために作りました

材料 (10個)

20cc
バター(無塩)
10g
ラム酒
小匙1
バンホーテンココア
適量

作り方

  1. 1

    鍋に生クリームと牛乳とバターをいれて火にかけ沸騰直前まで温めます。ボウルにチョコを入れて温めた牛乳などをいれて混ぜます

  2. 2

    なめらかになったらラム酒を入れて固まるまでしばらく置いておきます

  3. 3

    10等分して丸めてココアをまぶして出来上がりです

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

子供たちがトリュフ大好きなので手作りしてみました
レシピID : 2077000 公開日 : 13/01/08 更新日 : 13/01/08

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