お餅~inクリームチーズ&芋あんの画像

Description

変わり種お餅です。
お好みで、2つ一緒に入れても良いですし、別々に入れても良いです。
分量は適当です。

材料 (もち米約1升分)

作り方

  1. 1

    あんこ、クリームチーズは、小さく丸めておく。(お餅の大きさに合わせて)

  2. 2

    餅をつく。

  3. 3

    つきたての餅に、丸めておいた あんこ・クリームチーズを入れて丸める。
    完成!

コツ・ポイント

つきたてのお餅は熱いので、餅とり粉をまぶしながら、ちぎったり、丸めたりしてください。

このレシピの生い立ち

年末に餅つきをしました。
小豆餡の変わりにむらさき芋餡のお餅を作りました。
人から、クリームチーズとお餅が合うと聞きクリームチーズの入ったお餅を作りました。
叔母が2つの味を一緒にお餅に入れて丸め食したところ、美味である!事が分かりました。
レシピID : 2077410 公開日 : 13/01/30 更新日 : 13/01/30

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