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アボカドのフライ

アボカドのフライの画像

Description

サクサクの衣の中からとろり柔らか食感の
アボカド☆
レモンをかけてさっぱり！
わさびしょうゆもおすすめです＾＾

材料 （４人分）

アボカド
１個
ハム（薄切り）
８枚
小麦粉
適量
卵
１個
パン粉
適量
サラダ油(揚げ油)
適量

作り方

  1. 1

    アボカドを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    アボカドに小麦粉をつけてハムで巻き、小麦粉・卵・パン粉の順で衣をつける。

  3. 3

    写真

    ２を油で揚げて、衣がきつね色になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドもハムもそのままで食べられる食材なので、お好みの色に揚がったらすぐに取り出して大丈夫です！

このレシピの生い立ち

以前、居酒屋で食べた『アボカドの天ぷら』☆
すごくおいしかったのでそれを思い出しながらアレンジしてフライにしました。
レシピID : 2078326 公開日 : 13/01/09 更新日 : 13/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年8月18日
写真
ここまい
アボカドのみですが、とっても美味しいです

写真でもサックリ感が伝わってきます^^ありがとうございました

2015年3月18日
写真
mikkosann
ハムなくてベーコンで。うんまー！毎日食べたいです

ベーコンもいいですね♪つくれぽありがとうございました。

2014年3月14日
写真
BellmanM
揚げたて写メですみません！すごく美味しいです！また作ります。

つくれぽ、ありがとうございます。ぜひまた作ってくださいね＾＾

2013年1月19日
初れぽ
写真
kei8537
さっぱりレモン汁でおいしく頂きました♪友達も大絶賛(^^)

おもてなしに使っていただいたなんて感激です☆感謝します！

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( )
さぶれぴこ
アボカドのフライ
by さぶれぴこ