アボカドとアンチョビのサラダ

アボカドを縦半分に切り、中の種を取り抜き、五ミリくらいの厚さに切っておきます。アンチョビは細かく割いておきます。

お皿にアボカド、アンチョビ、オリーブオイル、レモン汁、ブラックペパー、ピンクペパーを振りかけ出来上がり。