2種の付けダレ☆めかじきの塩麹ホイル焼き
作り方
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1
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めかじきに塩麹を漬け1時間程の冷蔵庫へ。
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2
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きのこ達を切ります
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3
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☆&★の、ソース2種を作ります。
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4
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(一人分)×2
アルミホイルに椎茸を1枚分ほど敷き、めかじきを二切れ乗せ、えのき茸を半量のせてホイルを閉じます
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5
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オーブントースターで15~20分 焼いて出来上がりです
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コツ・ポイント
特にないです(^o^;)
このレシピの生い立ち
油を使いたくないのと、モリモリ食べれる1品をと、考えてみました☆