大人のほろ苦~♪コーヒーチョコサラミ
Description
市販のクッキーに濃いめのコーヒーとチョコを混ぜて作る簡単チョコ菓子。
ほろ苦美味しい~♪
ほろ苦美味しい~♪
材料
(30センチ 1本)
作り方
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1
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ボールにクッキーを入れ、手で適当ににぎりつぶします。
※ビニール袋でやると手がよごれません。
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2
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お湯にインスタントコーヒーを溶かし、①のクッキーに注ぎます。ブランデーも入れて混ぜます。
生地ホロホロぐらいが目安。
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3
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チョコレートを刻み、湯せんで溶かしたら②のボールに入れて混ぜます。
ラップで直径3センチくらいになるよう細長く包みます。
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4
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巻きすで巻いて輪ゴムで止め、冷凍庫で30分~1時間休ませます。
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5
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ラップをはずし、ビニル袋に冷凍したチョコ棒と粉糖を入れてまぶします。
お好きな幅に切って出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みでナッツを入れると食感も味もいいと思います。
クッキーは多少粗めに砕いたほうが、出来上がったときサクサクして美味しいです。
クッキーは多少粗めに砕いたほうが、出来上がったときサクサクして美味しいです。
このレシピの生い立ち
コーヒー味の簡単にできるチョコ菓子を作りたくて。