裏技?超簡単にホイップ泡立てできる!

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Description

レモン風味の爽やかホイップクリーム♡
シンプルなシフォンケーキやパウンドケーキとの相性最高♡
しかも泡立て時間短縮♪

材料

生クリームやホイップクリーム
100ml
レモン果汁
3~5ml(お好みでOK♪)
砂糖
大さじ1(お好みでOK♪)

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖とレモン汁を入れて泡立て器で混ぜます。
    1~2分かな、あっという間に完成☆
    ハンドミキサーなら更に時短!

  2. 2

    写真

    パウンドケーキやシフォンケーキ、ベイクドチーズケーキに添えるのがオススメです♪
    爽やかティータイムを演出してくれます☆

コツ・ポイント

いつものホイップクリーム作りに、ちょっとレモン果汁を加えるだけです♪
レモン果汁効果でホイップもあっという間に完成♪
私は紅茶とかに入れるポーションタイプのレモン果汁使っちゃってます(*^^*)
砂糖や果汁の量はお好みで♪

このレシピの生い立ち

パウンドケーキやシフォンケーキを食べる時、ホイップクリームを添えるのが好きな私♡レモン風味のクリームってシンプルなケーキに合いそうだなと思って作りました☆
レシピID : 2087479 公開日 : 13/01/18 更新日 : 15/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (65人)
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YOU太
いつもより早く泡立てられました!
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ナーリ
手で泡立ててこの速さは嬉しい!レモン入れたら爽やかおいし〜ビタミンCも摂れるし、サイコ〜ですね。
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みかんちゃんです☆
簡単にさわやかに出来ました☆感謝です☆