裏技?超簡単にホイップ泡立てできる!
Description
レモン風味の爽やかホイップクリーム♡
シンプルなシフォンケーキやパウンドケーキとの相性最高♡
しかも泡立て時間短縮♪
シンプルなシフォンケーキやパウンドケーキとの相性最高♡
しかも泡立て時間短縮♪
材料
生クリームやホイップクリーム
100ml
レモン果汁
3~5ml(お好みでOK♪)
砂糖
大さじ1(お好みでOK♪)
作り方
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1
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生クリームに砂糖とレモン汁を入れて泡立て器で混ぜます。
1~2分かな、あっという間に完成☆
ハンドミキサーなら更に時短!
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2
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パウンドケーキやシフォンケーキ、ベイクドチーズケーキに添えるのがオススメです♪
爽やかティータイムを演出してくれます☆
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コツ・ポイント
いつものホイップクリーム作りに、ちょっとレモン果汁を加えるだけです♪
レモン果汁効果でホイップもあっという間に完成♪
私は紅茶とかに入れるポーションタイプのレモン果汁使っちゃってます(*^^*)
砂糖や果汁の量はお好みで♪
レモン果汁効果でホイップもあっという間に完成♪
私は紅茶とかに入れるポーションタイプのレモン果汁使っちゃってます(*^^*)
砂糖や果汁の量はお好みで♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキやシフォンケーキを食べる時、ホイップクリームを添えるのが好きな私♡レモン風味のクリームってシンプルなケーキに合いそうだなと思って作りました☆