我が家のソーセージのピカタ☆
作り方
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1
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ボロニアソーセージは、7mmくらい(おススメの厚さだそうです^^)に切る。
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2
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1のソーセージに小麦粉を付ける。
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3
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2に塩を加えた溶き
卵を付け、両面に軽い焼き目がつく位焼く。
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コツ・ポイント
★焼くときは、中火~弱火で♪
★片面を焼いて、ひっくり返す際に、表面に溶き
卵を少し塗ると両面きれいに焼けます♪
★今回は、ボロニアソーセージを使いましたが、
『スパム』で同じように作っても美味♡です^^
★片面を焼いて、ひっくり返す際に、表面に溶き
卵を少し塗ると両面きれいに焼けます♪
★今回は、ボロニアソーセージを使いましたが、
『スパム』で同じように作っても美味♡です^^
このレシピの生い立ち
我が家の旦那様は、大のソーセージ好き♡
さらに、卵焼き等の卵料理も大好き^^
この大好き食材の組み合わせなので、もちろん
お気に入り料理のひとつです♪
韓国でも、お弁当のおかずの定番だそうです。
ケチャップをつけて、どうぞ^^♡
さらに、卵焼き等の卵料理も大好き^^
この大好き食材の組み合わせなので、もちろん
お気に入り料理のひとつです♪
韓国でも、お弁当のおかずの定番だそうです。
ケチャップをつけて、どうぞ^^♡
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